Le strade del turismo? Tante quante le stelle in cielo! Il territorio umbro non fa eccezione ed alcune, quali quella dei Vini del Cantico che ha in Assisi il capoluogo e punto di riferimento, sono delle vere eccellenze. Ben 160 operatori turistici, il 40 per cento non agricoltori, e 27 cantine, di cui 2 sociali, aderiscono a questa strada con il preciso intento di promuovere il territorio tenendo in particolare attenzione le manifestazioni culturali, artistiche, folkloristiche, sportive e enogastronomiche.

Dall’agriturismo San Crispino, nell’immediata campagna di Assisi, si gode all’orizzonte il paesaggio urbano della città. Sembra di trovarsi in uno scenario  emozionante:  lo stesso che Giotto ha dipinto nella Basilica di S.Francesco e avvertire di essere immersi nell’identica irreale atmosfera dei dipinti che alla luce del tramonto assume i colori pastellati del ciclo pittorico.

Un panorama sul territorio umbro che compete in fascino e bellezza con quello che ci offre Bettona:  cittadina dello stesso comprensorio, che alle bellezze paesaggistiche godibili da una piazzetta, aggiunge un ricco calendario di eventi culturali e folcloristici che, specie nel periodo estivo, offrono una stagione di grande attrattiva turistica. Gli amanti delle prelibatezze con possono mancare la “Torta al Testor” e, in agosto la “Sagra dell’Oca”.

Torgiano, cittadina che ospita gli uffici della strada dei Vini del Cantico, deve il suo nome alla torre che la tradizione vuole costruita su un ex tempio di Giano, il dio bifronte romano,: Torre di Giano diviene così Torgiano. Le vere attrattive sono il Museo dell’Olio e del Vino, voluti dal produttore Lungarotti, titolare anche di un elegante hotel “Le Vaselle” cinque stelle, inserito nell’accoglienza proposta ai turisti dalla Strada dei Vini del Cantico.

Una meta obbligatoria è Spello. Ogni anno in occasione della festa del Corpus Domini, la cittadina si veste di fiori. “Città in Fiore” è la competizione che vede i diversi quartieri contendersi la palma per il miglior arredo floreale e miglior tappeto floreale sulla strada attraversata in seguito dalla solenne processione. In città poi non può mancare la visita al Palazzo Comunale e relativo Museo, nonché alla Cappella Baglioni nella Chiesa di San Francesco interamente affrescata dal Pinturicchio.

Donatello Urbani